Steffen | Cuvee#10

Omschrijving

Druivenrassen en vinificatie
De druiven zijn afkomstig uit de wijngaarden langs de Moezel en ze hebben alleen de beste Riesling druiven gebruikt voor deze wijn. De Riesling is gerijpt in roestvrijstalen tanks en is medium droog.

Proefnotitie
De subtiele zoetheid is aangenaam, onopvallend en harmonieus met rijpe, typische zuren van de riesling. Deze markante Riesling van Gebrüder Steffen presenteert zijn fruit met typische abrikoos en perzik tinten. Een fijne droge Riesling is veelzijdig, en goed voor mensen die van niet te droge witte wijn houden. 

Wijn/spijs
De Riesling past goed bij Aziatische gerechten, gevogelte, zeevruchten en kaas.